Salade de fruits d’été aux biscuits LULU l’Ourson® Fraise
Étapes
Laver, sécher et équeuter les fraises. Les couper en morceaux dans un saladier. Couper le melon en deux, l’épépiner et faire des petites boules de chair avec une parisienne. Peler les pêches, les couper en deux et les dénoyauter puis les couper en quartiers fins.
Mélanger tous les fruits dans le saladier avec le jus de citron et la menthe effeuillée et ciselée.
Répartir la salade de fruits dans six coupes, y ajouter une boule de glace vanille et deux LULU l’Ourson® Fraise. Servir aussitôt.
© Sucré Salé